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Four mixte 7 niveaux GN1/1- électromécanique
- Référence: UZ109
- 2 400,00 € HT
2 880,00 € TTC 3 000,00 €
Description
- Professionnel, robuste combisteamer
- Capacité pour 7 x 1/1 GN plateaux
- Boîtier robuste en acier inoxydable, la porte et la chambre intérieure avec des coins arrondis
- Puissante éléments chauffants en acier inoxydable
- Distribution complète et efficace de la chaleur
- Equipé avec 2 moteur du air avec Reverse fonction
- Porte facilement réglable
- Double vitrage athermique
- Joint de porte en silicone de qualité alimentaire
- Commandes et des affichages digitales complètes
- Menu très facile et claire opération
- Faire des choix avec commandes tactiles pratiques
- Standard avec 99 programmes avec 4 étapes
- 10 niveaux de vapeur: 10% - 100% de vapeur
- Température de 50°C à 270°C
- Préchauffer température 180°C
- Écrans LCD pour l'humidité, la température et le temps
- Réglage de temps de cuisson en minutes ou en heures
- Entièrement ajustable pour la préparation parfaite
- Système de diagnostic automatique
- Indicateurs de température
- Avec l'éclairage dans la chambre intérieure et la porte
- Pour plateaux de 530 x 325 mm
- La distance de plateaux est 68 mm
- Repose sur 4 pieds
- Facile à nettoyer et réparer
- Qualité supérieure et longue durée de vie
- Poids net: 96 kg
- Dimensions: H825 x L935 x P930 mm
- 400V/50Hz/3Phase 8400 Watt
Fiche technique
État
Nouveau
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