Four à pizza convoyeur électrique - sur socle - PREMIUM - GASTROMASTRO zoom_in -4%
  • Four à pizza convoyeur électrique - sur socle - PREMIUM - GASTROMASTRO
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Four à pizza convoyeur électrique - sur socle - PREMIUM - GASTROMASTRO

  • Référence: PZ340
- 9 408,00 € HT

11 289,60 € TTC 11 760,00 €

Points forts :

Appareil professionnel nécessitant peu de personnel

Cuisson parfaite même sans connaissances préalables

Plus besoin d'ouvrir et de fermer les portes

Plus besoin de surveiller le processus de cuisson

Plus besoin de pelles pour introduire et retirer les pizzas du four

Cuisson toujours croustillante

 

ASSISTANCE

 

PAIEMENT SECURISE

 

35 000 CLIENTS

 

MEILLEURS PRIX GARANTIE

Description

Caractéristiques:

  • Entièrement fabriqué en acier inoxydable

  • Pour 105 pizzas/h de Ø 300 mm

  • Temps de cuisson moyen Ø 3,5 minute
  • Four à tunnel ventilé pour répondre aux plus hautes exigences
  • Le produit est transporté directement vers la zone d'utilisation

  • Production continue de pizzas et autres produits de boulangerie

  • Dimensions extérieures (four + socle) : L 1400 x P 2000 x H 1100 mm

  • Dimensions compartiment de cuisson : L 650 x P 1100 x H 100 mm

  • Température max. : 320 °C

  • Indicateur de température numérique

  • Température réglable

  • Puissance : 18,5 kW / 380 V.

  • Possibilité d'accès latéral pour contrôle de la cuisson

 

Description:

Ce Four à pizza convoyeur électrique est conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagne etc...

Ce convoyeur chauffe de manière homogène du flux d’air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours à pierres.

Une fois que la vitesse de passage et la température sont réglées , tous vos produits auront un traitement identique. Vous obtiendrez une rapidité de cuisson efficace avec une économie d’énergie.

Vous retrouverez toute la documentation du produit en cliquant ici .

Fiche technique

  • Voltage

    380 V

  • Puissance (Kw)

    18,5

  • Raccordement

    Électrique

  • Dimensions extérieures (LxPxH)

    1400x2000x1100

  • Dimensions intérieurs (LxPxH)

    650x1100x100

  • État

    Nouveau

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