• -12,00 €
FOUR A PIZZA CONVOYEUR ELECTRIQUE 80 CM

Four à pizza convoyeur électrique - sur socle - PREMIUM - GASTROMASTRO

PZ3404
11 490,00 € HT
13 788,00 € TTC Remise 12,00 €
13 800,00 € TTC

Points forts :

  • Appareil professionnel nécessitant peu de personnel
  • Cuisson parfaite même sans connaissances préalables
  • Plus besoin d'ouvrir et de fermer les portes
  • Plus besoin de surveiller le processus de cuisson
  • Plus besoin de pelles pour introduire et retirer les pizzas du four
  • Cuisson toujours croustillante
Quantité

Caractéristiques :

 

  • Dimensions extérieures (four + socle) : l 1670 x P 2150 x H 1130 mm

  • Dimensions du compartiment de cuisson : L 800 x P 1200 x H 100 mm

  • Châssis: L 14400 x T 1200x H 530 mm

  • Nombre de compartiments : 1

  • Temps de cuisson: Ø 3,5 minutes

  • Nombre de pizzas par compartiment : 170/h de Ø 300 mm

  • Température : max. 320 °C

  • Caractéristiques d'alimentation : 400 V / 50 Hz 

  • Puissance: 24.9 kW

Description:

Ce Four à pizza convoyeur électrique est conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagne etc...


Ce convoyeur chauffe de manière homogène du flux d’air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours à pierres.

Une fois que la vitesse de passage et la température sont réglées, tous vos produits auront un traitement identique. Vous obtiendrez une rapidité de cuisson efficace avec une économie  d’énergie;

Vous retrouverez toute la documentation du produit en cliquant ici .

Fiche technique

Voltage
400 V
Puissance (Kw)
24,9
Raccordement
Électrique
Dimensions extérieures (LxPxH)
1670x2150x1130
Dimensions intérieurs (LxPxH)
800x1200x100
Nouveau produit
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