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Four à pizza convoyeur électrique - GASTROMASTRO
- Référence: TN40
- 1 728,00 € HT
2 073,60 € TTC 2 160,00 €
Description
Caractéristiques:
Température de travail : 350C°
Dimension extérieur : 755x410x320 mm
Dimension intérieur : 320x750
Puissance : 4.5kw/23 volts
| Ø = 250 mm | Ø = 300 mm | Ø = 350 mm | ||||
| Min* | Max** | Min* | Max** | Min* | Max** | |
| Pizza par heure | 65 | 32 | 51 | 25 | 43 | 22 |
* Minimum de cuisson de 2 minutes
**Maximum de cuisson de 4 minutes
Description:
Ce Four à pizza convoyeur électrique est conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagne etc...
Ce convoyeur chauffe de manière homogène du flux d’air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours à pierres.
Une fois réglées la vitesse de passage et la température, tous vos produits auront un traitement identique et une rapidité de cuisson efficace avec une économie d’énergie et réduit.
Fiche technique
Voltage
380 V
Puissance (Kw)
6
Raccordement
Électrique
Dimensions extérieures (LxPxH)
755x470x320
Dimensions intérieurs (LxPxH)
370x750
État
Nouveau
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