Hachoir viande professionnel

Vous êtes à la recherche d’un hachoir à viande professionnel de qualité en acier inoxydable ? Gastromastro à ce qu’il vous faut !

Nous vous proposons une gamme étendue de Hachoir à viande : hachoir à viande manuel, hachoir à viande mélangeur, hachoir à viande réfrigérée idéal à votre matériel boucherie. Grâce à leur qualité de finition et leur présentation, ils vous permettront d’obtenir une viande bien hachée en fonction des couteaux inox et de leurs épaisseurs de coupe allant de 8 à 22 mm.

Hachoir à Viande Professionnel - Matériel Pizza Direct

SIRMAN-Hachoir à viande en inox N° 42

- 5 800,00 € HT Prix 6 960,00 € TTC
Hachoir en inox N° 42, Ø 6 mm, 700 kg/h, piètement sur roues mm (LxPxH) :  385x315xh1126 kW : 2.94 Hp :  4 Volt :  400-230/3N 50Hz...

Quelle est la différence entre un hachoir à viande professionnel et une trancheuse à viande ?

-Un hachoir à viande professionnel permet de hacher la viande avec différentes lames et de manière intensive. Le hachoir à viande professionnel est déployé sous des modèles allant de 120 kg de production à 300kg ou jusqu’à 600kg de production de viande hachée par jour. Les lames de hachoir à viande pourront moduler l'épaisseur de viande afin de produire de la viande type boulette. Le hache viande électrique demande moins d’efforts que le hachoir à viande manuel.

-La trancheuse permet grâce à ses lames en acier inoxydable de trancher en lamelle la viande d'une épaisseur de coupe de 19cm, 22cm,25cm(250mm),30cm,35cm. Plus besoin de remplir votre lave vaisselle de couteaux de cuisine. Cet appareil permet de ne plus utiliser de couteau et donc de couper beaucoup plus rapidement et plus net.

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Nos hachoirs à viandes électriques sont disponibles en plusieurs puissance et en triphasé.

Vous retrouverez dans cette catégorie :

Hachoir À Viande avec ou sans moteur (et accessoires)

Hachoir à Viande Réfrigéré

Découvrez également sur Gastromastro nos poussoir à saucisses.

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