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Hachoir à viande réfrigéré - PREMIUM - Usage intensif - 300 kg / heure - 230 / 380 V. - Reconstitueur vitré intégré

Hachoir à viande réfrigéré - PREMIUM - Usage intensif - 300 kg / heure - 230 / 380 V. - Reconstitueur vitré intégré

C1045
2 736,00 € HT
3 283,20 € TTC Remise 4%
3 420,00 € TTC

HACHOIR A VIANDE REFRIGERE 
RECONSTITUEUR INTEGRE
VITRINE VENTILEE 
PORTIONNEUR DE STEACK 80 / 100 / 120 / 150 G. 
300 KG / HEURE 
TRAVAIL EN VRAC SANS DEMONTAGE DU PORTIONNEUR 
LIVRE AVEC 1 COUTEAU + UNE GRILLE 6 MM 
COMMANDES BASSE TENSION NRV
230 V. OU 380 V. 
CONSEILLÉ POUR LABORATOIRE ET MAGASIN.

Choisissez la durée de votre garantie
Quantité

  • Ce hachoir sera un  élément  essentiel de votre matériel de boucherie au complément de votre  trancheur à jambon  professionnel  et de la scie à os.

  • Verrrouillage du corps par clavetage ( pas de poignée vissée qui s'use)

  • Réserve supérieure réfrigérée de grande capacité

  • Froid ventilé intégral rendement, température -1+5°C classe 3M1

  • Régulation électronique.

  • Système breveté : portionneur à steak (80-170g) sans limite intermédiaire et sans variation d'épaisseur

  • Réceptacle à viande hachée en inox

  • Entretien facilité sans démontage de la carrosserie pour accéder au fusible de protection de l'apapreil, à la vanne de contrôle ou la recharge du fluide frigorifique, au remplacment de la régulation électronique ou du capteur de proximité destiné au portionneur, au boitier électrique en démontant uniquement la tôle arrière.

  • Nettoyage facilité grâce au démontage complet du corps de coupe, à une construction tout inox alimentaire avec angles rayonnés.

Fiche technique

Voltage
230 V. ou 380 V.
Type / fonction
Hachoir à viande réfrigéré
Puissance (Kw)
1,1 Kw
Raccordement
Electrique
Construction / Finition
Carosserie en acier inox AISI 304, cuvette supérieure et de récupération en acier inox AISI 304 / Groupe de fraisage en acier inoxydable microproof
Dimensions extérieures (LxPxH)
370 x 420 x 550
Réfrigérant / gaz
R404a
Affichage
Digital
Moteur
A engrenage avec bain à huile
Débit
300 kg / heure
Pieds
4 pieds - Inclus
Pièces fournies
1 couteau + 1 disque 6 mm
Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication - Pièces
Poids net
66 kg
Poids brut
76 kg
Origine
Italie
Débit (heure)
300kg / heure

Références spécifiques

EAN13
3700912193056
Nouveau produit
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