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Chambre de Pousse Panimatic 400x600- 2 portillons
- Référence: M22
- 7 999,00 € HT
9 598,80 € TTC
Description
Caractéristiques:
- 565x890x2220mm
- 1kw/5A/230 volts
- 1 Cellule
- 24 Plaques 400x600
- 2 portes superposées pleines
Description:
Les chambres de pousse permettent un processus indispensable à la fabrication du pain, la pâte doit lever avant d’être cuite.
Les chambres de pousses permettent de réduire le temps de levée et de la contrôler afin qu’elle soit régulière et fermenter.
Fiche technique
Dimensions des plaques de cuisson (millimètres)
400x600
État
Nouveau
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