Fours à soles et four à baguettes

Gastromastro propose une gamme de fours boulangerie avec différentes contenances. Indispensable à votre matériel de boulangerie ils vous permettra de cuire vos plateaux avec un système de vapeur pour mettre du croustillant dans vos pains et viennoiseries. Nous vous proposerons des fours à soles réfractaires permettant la cuisson des baguettes et pains. Les fours ventilés électriques, quant à eux, sont proposés pour la cuisson de baguettes surgelées ou viennoiseries/pâtisseries.

Four à soles et four à baguettes

Il y a 19 des produits.

Affichage 1-19 de 19 article(s)
Four boulangerie ventilé pour 10 plaques 40/80
  • -1 000,00 €
-8%

Four boulangerie ventilé pour 16 plaques 40/80

Prix 12 644,00 € Prix habituel 13 644,00 €
FOUR VENTILE AVEC BUEE AVEC CHARIOT TABLEAU DE COMMANDE AVEC 20 PROGRAMMES MODE MANUEL OU CYCLE PROGRAME ADAPTE AU PAIN, VIENNOISERIE,...