Bouleuses et Diviseuses-bouleuses
Gastromastro propose des diviseuses bongard qui ont été étudiées pour couper et bouler les pâtons. Le coupage sous la forme et la composition du plateau on peut obtenir 15, 22 ou 36 morceaux de pâte de 40 à 260 gr. Notre gamme de diviseuse hydraulique sont robuste et résistante, conçue avec de matériaux de haute qualité indispensable à votre matériel de boulangerie. Des bouleuses à pâte à pizza pourront également automatiser votre matériel à pizza afin de faire une économie de personnel.
