Teppanyaki - Plaque rainurée - 2 zones de chauffe - avec soubassement neutre - AISI 304
TEPPAN YAKI ELECTRIQUE
2 ZONES DE CHAUFFE
PLAQUE RAINUREE
CUISSON PAR CICATRISATION
TECHNOLOGIE "TRIPLE S" : 11 RESISTANCES BLINDEES NOYEES DANS L'ALUMINIUM - FAVORISE LA REPARTITION DE LA CHALEUR
TROU D'EVACUATION ET TIROIR DE RECUPERATION GN1/1 POUR UN NETTOYAGE FACILE
AVEC UNE BARRE DE PROTECTION A L'AVANT
PIEDS REGLABLES
11.7 kW - 380 V.
-
La plaque Teppanyaki électrique Nayati est un superbe appareil de cuisson en acier inoxydable AISI 304.
-
Cet appareil utilise une plancha en acier inoxydable doux.
-
Il est équipé de deux ou trois robinets de gaz, d’un récipient pour modèle au sol et d’un ramasse gouttes d’huile pour modèle portatif.
-
La puissance nominale s’élève à 11.7 kW avec éléments chauffants moulés sous pression.
-
L’appareil est également équipé d’un thermostat de sécurité pour régler la température de cuisson (50° C à 250° C) et détient une cuisson par cicatrisation (pas de perte de jus)
-
Les découpes peuvent être effectuées directement sur la plaque et pendant la cuisson.
Fiche technique
- Voltage
- 380 V.
- Type / fonction
- Teppan Yaki - plaque rainurée
- Puissance (Kw)
- 11.7 kW / 3N AC 400V / 50-60 Hz - 18A
- Matériaux
- Acier inoxydable / Inox - AISI 304
- Raccordement
- Electrique
- Construction / Finition
- Finition élégante pour la cuisine spectacle
- Dimensions extérieures (LxPxH)
- 1200 x 770 x 850
- Dimensions intérieurs (LxPxH)
- 960 x 550 x 20
- Plateau
- 2 zones de chauffes avec thermostats individuels
- Plage de température
- 50° - 250°C
- Pieds
- Oui - inclus - réglables
- Pièces fournies
- Soubassement neutre avec portes coulissantes + bac de récupération résidus GN1/1 + barre de protection
- Conseils d'entretien
- Températures de cuisson préconisées : poissons 160/180°C - viandes 190/230°C maxi.
- Garantie fournisseur
- 1 an - Défaut de fabrication
- Poids net
- 193 kg
- Poids brut
- 205 kg
- Etat à la livraison
- Monté
-
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté
Aucun produit disponible -
Produits de la même catégorie
-
Les clients ont également regardé