Vitrine réfrigérée pâtisserie

Gastromastro vous propose des vitrines à pâtisserie réfrigéré ou sèches de grande qualité à prix exceptionnels.

Nous vous avons sélectionné diverses vitrines réfrigérées de différentes couleurs et de différents designs afin qu'elles s'intègrent au mieux à votre établissement. Nos modèles de vitrine réfrigérée pâtisserie et boulangerie disposent de vitres droites , vitres bombées avec réserve ou sèche.

De plus nous vous avons sélectionnés des modèles de vitrine pâtisserie et boulangerie de grandes marques tel que : INFRICO, ISOTECH, MATFIROL.

Vitrine Réfrigérée Patisserie - Matériel Pizza Direct

Une gamme de vitrine pâtisserie à prix choc !

Notre gamme de vitrine réfrigérée pâtisserie, boulangerie vous est proposé en vitrine réfrigérée positive ou négative. Nos vitrines réfrigérée de boulangerie pourront se moduler en vitrine à poser ou vitrine sur socle.

Il vous faut une vitrine pâtisserie ou une vitrine boulangerie ? GASTROMASTRO propose une large gamme de vitrine réfrigérée boulangerie et vitrine réfrigérée pâtisserie. Nos vitrine refrigeree de boulangerie peuvent être en refroidissement ventilé (froid ventilé) ou refroidissement statique (froid statique).Nous vous proposons une déclinaison de vitrine boulangerie pâtisserie avec des portes vitrées. Notre gamme de vitrine réfrigérée professionnelle panoramiques sont avec des faces vitrées et un système d'éclairage led (options)

Notre gamme de comptoir réfrigéré se décline en de nombreux modèles de vitrines réfrigérées en vitres bombées ou en vitres droites. GASTROMASTRO dispose d'une large gamme de vitrine avec éclairage led.

A quoi sert une vitrine réfrigérée ?

Une vitrine réfrigérée permet l’exposition de tous vos mets à vos client à température idéal. Ces vitres permettent une jolie présentation de vos desserts sur différents étages, avec un contrôle parfait des températures avec son froid ventilée.

Une vitrine pâtissière possède plusieurs étagères pour présenter le plus de desserts que possible à votre clientèle. Une vitrine réfrigérée facilite également le service pour votre équipe.

Une vitrine pâtisserie doit être en froid statique ou ventilé ?

Souvent les modèles de vitrine réfrigérée pâtisserie seront de type froid statique afin de placer des gâteaux secs comme de la viennoiserie.

Vous retrouverez dans cette catégorie :

Vitrine droite pour pâtisserie

Armoire boulangerie +/-

Vitrine bombée pour pâtisserie

Une question sur votre vitrine pâtisserie ? Vous hésitez entre une vitrine pâtisserie et une vitrine boulangerie ? Contactez nous au 01.83.83.50.65. Profitez de la livraison gratuite dès 1600€ HT sur Gastromastro.

Des questions ?

Une vitrine réfrigérée pâtisserie se doit d’être nettoyée correctement chaque jour car elle représente la qualité de vos services. Pour le nettoyage de l'intérieur de votre vitrine, diluez du produit de nettoyage dans de l‘eau tiède. A l’aide d’un tissu non abrasif, nettoyez l’intérieur de votre vitrine. En ce qui concerne l'extérieur de votre vitrine, vous pouvez utiliser un produit dédié aux vitres. Utilisez toujours un tissu non abrasif afin d’éviter les rayures. N’utiliser jamais le même tissu pour nettoyer l’intérieur et l’extérieur de votre vitrine. Le produit nettoyant de vitre ne doit en aucun cas être au contact des aliments.

Afin d'éviter tout souci avec votre vitrine, il est important de la contrôler fréquemment. Pour cela, vous devez contrôler le tableau de bord de votre vitrine pour éviter tout déréglage de température qui entraînerait des problèmes de conservation pour vos produits. Pensez également à vérifier le bon fonctionnement du système de froid de la vitrine réfrigérée. Nous vous recommandons d'effectuer ces contrôles chaque semaine.

Comme tout, le prix dépendra de la capacité, ainsi que de la fonctionnalité que vous choisirez pour votre vitrine de boulangerie. L’écart de prix est donc aussi large que le choix qui vous est proposé. Les premiers prix démarrent autour des 300€ et les mieux équipées d’entre elles peuvent aller jusqu’à 5000€.