Machine à Granita et machine à glaces

Pourquoi choisir une machine à granita professionnelle pour votre boisson estivale ?

Adopter une machine à granita professionnelle, c'est garantir une boisson glacée parfaitement texturée à chaque service. Grâce à un double système de mélange breveté, les cristaux restent fins, sans bloc compact ni grumeau. Nos références couvrent la machine à granita 1 bac jusqu'à la machine à granita 3 cuves, y compris des cuves de 12 litres et des bacs de 12 litres offrant une grande capacité adaptée aux pics de trafic. Elles permettent également de préparer des slushie ou des sorbets aux saveurs variées. La puissance des moteurs assure un débit constant, tandis que les accessoires fournis (spatules, systèmes de nettoyage) facilitent l'entretien quotidien.

Granité et boisson : deux mots-clés pour booster vos ventes

1. Production express : jusqu'à 400 verres de granité par jour avec la version deux cuves de 5 L.
2. Structure en acier inoxydable, cuves sans BPA et pièces amovibles pour un nettoyage simplifié.
3. Thermostat réglable de –10 °C à 7 °C, mode jour/nuit pour économiser l'énergie lorsqu'aucune boisson n'est servie.
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Focus sur les modèles : de la machine à granita 2 cuves à la granita 3 cuves

Selon vos pics d'affluence ou la variété de parfums souhaitée, choisissez une machine à granita 2 bacs de 12 L ou la version granita 3 cuves totalisant 36 litres. Les moteurs à moto-réducteur oscillant ajustent la vitesse pour un granité léger ou très dense, idéal en bar à slush et restauration rapide.

Cette machine à granita professionnelle, conçue en Italie, dispose de deux cuves de 5 L chacune et d'un système de mélange breveté qui empêche la formation de blocs ou de grumeaux. Son moto-réducteur oscillant à vitesse réglable, son tableau de commande digital et son étanchéité renforcée garantissent une hygiène irréprochable, une réfrigération rapide et une faible consommation d'énergie. Tous les éléments sont démontables pour un nettoyage facilité, et l'appareil peut réaliser granitas, yaourts glacés ou crèmes froides avec une capacité d'environ 400 verres par jour. Voir la machine à granita professionnelle

Conçue pour les professionnels, cette machine à granita à trois cuves de 12 L chacune permet de proposer plusieurs saveurs simultanément. Son système de refroidissement puissant délivre une granité prête en 40 minutes, tandis que les commandes numériques ajustent température, vitesse d'agitation et consistance, offrant autant le mode boisson fraîche que le granité glacé. Fabriquée en acier inoxydable avec des pièces en plastique ABS, elle assure robustesse et nettoyage facile : les réservoirs et buses sont amovibles et lavables séparément. L'éclairage LED, les cuves à fonctionnement individuel et la capacité à maintenir la température même jusqu'à 32 °C renforcent son attractivité et son efficacité énergétique dans des environnements très sollicités. Voir la machine à granita professionnelle 3 cuves 12 L

Cette machine à granita professionnelle à deux cuves de 12 L chacune permet de préparer rapidement granitas et cocktails glacés. Dotée d'un thermostat variable entre –2 °C et –4 °C, d'un évaporateur en acier inoxydable 304, d'un système de double isolation, d'un mode jour/nuit et d'une consommation énergétique réduite, elle garantit une congélation homogène et une grande hygiène grâce aux réservoirs sans BPA. Son affichage numérique, ses poignées de transport et son design compact facilitent l'intégration dans un bar ou un comptoir. Voir la machine à granita pro en détail

Accessoires, sirops et conseils de préparation

1. Utilisez des sirops pour granita riches en fruits; ils optimisent la tenue de la mousse et la couleur.
2. Prévoyez une réserve d'eau filtrée pour préserver la longévité de la machine à granité.
3. Nettoyez la cuve chaque soir : le design inoxydable limite l'encrassement et assure une hygiène parfaite.

Commandez au meilleur prix votre granita professionnelle

Nous négocions chaque prix directement auprès des usines afin de proposer des machines granita robustes et rentables. Toutes bénéficient d'une garantie 2 ans, d'un stock de pièces détachées et d'un support technique réactif. Besoin d'une aide sur le choix du modèle ou sa préparation ? Nos conseillers CHR vous répondent sous 24 h.

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