Trancheuse à jambon professionnelle - A pignons - 22 cm - Pour gros volume

Trancheuse à jambon : lame haute précision et coupe homogène

Dotée d'une lame de 220 mm en acier inoxydable, notre trancheuse à gravité garantit une découpe nette, sans effort. L'aiguiseur intégré maintient la lame affûtée pour une précision durable, idéale pour la charcuterie, le saucisson ou la viande délicate.

Puissance électrique et moteur robuste pour usage intensif

Son moteur à pignons de 150 W délivre la performance attendue d'une trancheuse électrique professionnelle : vitesse de lame 300 tr/min, fonctionnement silencieux et coupe régulière même en service continu. Un véritable allié pour bouchers, traiteurs et cuisines de restauration rapide.

Réglage d'épaisseur précis pour viande, fromage et charcuterie

L'épaisseur se règle de 0 à 12 mm pour découper jambon cru, rôti de porc, volaille ou fromage semi-dur. Chaque tranche est parfaitement calibrée, améliorant la présentation en vitrine et réduisant la perte matière.

Trancheuse professionnelle : sécurité et hygiène avant tout

Le chariot protégé, le déflecteur et les pieds ventouse assurent une stabilité exemplaire et une sécurité maximale. Le carter en aluminium anodisé résiste à la corrosion et facilite le nettoyage quotidien, répondant aux exigences d'hygiène des métiers de bouche.

Lame, coupe et viande : les atouts clés pour votre activité

1. Lame amovible rapidement sans outil, entretien simplifié.
2. Coupe régulière sur viande, charcuterie et fromage semi-dur.
3. Structure robuste pour usage intensif en boutique ou cuisine.
4. Trancheuse électrique professionnelle livrée prête à l'emploi avec aiguiseur.

Caractéristiques techniques de la trancheuse à jambon professionnelle

1. Lame : 220 mm, acier inoxydable, inclinée.
2. Moteur : 150 W, ventilé, électrique, transmission à pignons.
3. Épaisseur de découpe : 0–12 mm, réglage micrométrique.
4. Dimensions appareil : 460 × 390 × 350 mm (l × P × H).
5. Poids net : 14 kg.
6. Alimentation : 230 V monophasé.
7. Type : trancheuse automatique / semi-automatique selon configuration.
8. Garantie pièces : 1 an.

Pourquoi choisir cette trancheuse à jambon professionnelle ?

En investissant dans cette machine, vous gagnez du temps, améliorez votre rendement de découpe et offrez à vos clients des tranches régulières qui valorisent vos produits. Sa puissance et sa longévité en font un équipement incontournable pour toute trancheuse à viande professionnelle.