Four à pizzas électrique 8 pizzas 380V - GASTROMASTRO
ZANO8
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Ce four à pizzas professionnel électrique est doté de 2 chambres pour 8 pizzas Ø 30 - 35 cm.
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Equipé d'une compensation thermique au niveau de la porte et de pierres réfractaires, ce four aura toujours une température homogène et constante, même en cas d'ouverture fréquente de la porte.
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Il vous fera gagner jusqu'à 50% d'économie d'énergie par rapport aux autres fours à pizzas grâce à son isolation de pointe.
Fiche technique
- Voltage
- 380 V
- Type / fonction
- Four à pizzas - PREMIUM
- Nombre de niveaux
- 2
- Nombre de pizzas
- 8
- Puissance (Kw)
- 10,2
- Matériaux
- Acier inoxydable / Inox - AISI 304
- Raccordement
- Électrique
- Construction / Finition
- Acier inoxydable / Inox - AISI 304
- Dimensions extérieures (LxPxH)
- 990 x 990 x 590
- Dimensions intérieurs (LxPxH)
- 700 x 700 x 120
- Plage de température
- 2 x 0 °C - 400 °C
- Rendement
- Respectueux de l'environnement
- Charge / capacité max
- 2 x 4 ou 8 pizzas de Ø 35 cm
- Débit
- 240 pizzas / heure
- Portes
- Triple vitrage - résistante hautes chaleurs - anti-brûlure
- Poignée
- Athermiques
- Eclairage
- Oui - inclus
- Pièces fournies
- 1 thermomètre mécanique, 1 réglage manuel de la température en sole et en voûte et 1 éclairage intérieur.
- Conseils d'entretien
- Lors de la première utilisation: augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à 400°C
- Garantie fournisseur
- 1 an - Défaut de fabrication - Pièces
- Poids net
- 120 kg
- Poids brut
- 130 kg
- Origine
- Italie
Références spécifiques
- EAN13
- 3700912105165
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