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Pétrin 52L - 2 vitesses - Cuve rotative - 2 bras - Boulangerie - 380 V.
- Référence: TKMBZ35
- 6 480,00 € TTC
5 400,00 € HT
Description
Pétrin boulangerie professionnel idéalement conçu pour la fabrication de la pâte à pain et/ou pâte à brioche grâce à ses deux bras.
D'origine européenne, ce pétrin robuste avec tête fixe détient une capacité totale de 52 litres pour une production de 35 kg.
Ce pétrin est aux normes CE et détient un couvercle de sécurité.
Fiche technique
Couleur
Blanc
Voltage
380 V
Capacité
52 L
Cuve
Cuve rotative - 52 L
Type / fonction
Pétrin 52L - Boulangerie - 2 vitesses - 380 V.
Puissance (Kw)
2 kW
Matériaux
Acier inoxydable / Inox
Raccordement
Electrique
Construction / Finition
Acier inoxydable / Inox
Dimensions extérieures (LxPxH)
650 x 1100 x 1350
Dimensions intérieurs (LxPxH)
Cuve - 570 x 220
Diamètre
Cuve - 570 mm
Charge / capacité max
35 kg de pâte ou 20 kg de farine
Pieds
Réglables en hauteur
Pièces fournies
1 cuve + 1 couvercle + 2 bras
Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication
Poids net
240 Kg
Poids brut
260 Kg
État
Nouveau
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