Gastromastro vous propose une gamme de machine à glaçons professionnelle avec la possibilité de produire de 10 à 200 kg de glaçons par jour. Elle sera à intégrer dans le matériel de boucherie jusqu'au matériel de restaurant traditionnel. Notre boutique a sélectionné les plus grandes marques comme Hoshizaki, ITV et Scotsman.
Nous vous proposons un grand choix de machine pour la fabrication de différents types de glaçons : creux, pleins, paillettes, en grains… avec des débits s’étalant de 20 à 600 kg/jour.
GASTROMASTRO propose une large gamme de machine à glaçon allant d'une production de glaçons de 15kg à 250kg.
Les machines à glaçons peuvent fabriquer des glaçons par un système de palette ou de projection. Une machine à glaçons est composé d'un compresseur, d'une palette de production de glaçons et d'un bac de stockage de glaçons. Par cycle de production de glace votre bac de glaçons se remplira et sera contrôler par une sonde qui contrôlera cette production. La mesure de production d'une machine à glaçons pro est sur 24heures. Les grandes marques de machine à glaçons sont ITV, ICETECH, HOSHIZAKI et POLAR.
