Découpe

Nous vous proposons une sélection de matériel de découpe pour cuisine professionnelle.

Les articles de découpe professionnels

Avec l’équipement pour découper adéquat, votre production sera bien plus performante, et sa qualité, bien supérieure. Procurez-vous donc le nécessaire pour équiper une cuisine avec des accessoires de découpe tels que la mandoline, la râpe professionnelle, la planche à découper, le coupe frites, les couverts, etc. 

L’univers de l’ustensile de cuisine pour tous.  Matériel de Découpe

Mandoline et Râpe professionnelle

Large gamme de produits avec différentes lames pour couper vos aliments de style différents

Planche pour découper

Les planches à découper sont indispensables dans toutes les cuisines pour la découpe des produits

Coupe frites

Machine servant à couper vos pommes de terre en frites

Accessoires de découpe

Différent matériel pour les découpes des produits
Planche à découper pro Gastro
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Planche à découper pro Gastro

- 26,35 € HT Prix 26,35 € TTC Prix habituel 35,133 €
Planche à découper avec rainure d'une longue durée de vie grâce à sa matière en polyéthylène et sa rigidité. Lavable au lave-vaisselle et...
Coupe-frites pro Tellier
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Coupe-frites pro Tellier

- 418,84 € HT Prix 418,84 € TTC Prix habituel 558,453 €
Coupe-frites de la marque Tellier. Son socle permet de le poser sur une table et de couper facilement une grande quantité de légumes. Fourni avec...
COUPE-FRITES pro Tellier -...
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COUPE-FRITES pro Tellier - Origine France

- 49,61 € HT Prix 49,61 € TTC Prix habituel 66,15 €
Coupe frites en acier inoxydable avec deux grilles interchangeables de taille différentes. Ses pieds anti-dérapants permettent une stabilité et...
CISEAUX DE CUISINE Dick
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CISEAUX DE CUISINE Dick

- 26,35 € HT Prix 31,62 € TTC Prix habituel 42,1596 €
Ciseaux de cuisine en acier inoxydable avec manche en plastique de la marque Dick.
HACHOIR À VIANDE MANUEL pro...
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HACHOIR À VIANDE MANUEL pro Gastro

- 33,02 € HT Prix 39,62 € TTC Prix habituel 52,8318 €
Hachoir manuel à viande en fonte, couteaux et plaques en acier de haute qualité.  Se fixe sur une table grâce au sert joint. Sa poignée permet...
RACLOIR À PLANCHES pro Gastro
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RACLOIR À PLANCHES pro Gastro

- 63,83 € HT Prix 76,60 € TTC Prix habituel 102,1356 €
Racloir à planche facilite l'entretien des planches en polyéthylène. Permet de supprimer marques et tâches laissés par les aliments afin de...
COUPE-LÉGUMES JAPONAIS pro...
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COUPE-LÉGUMES JAPONAIS pro gastro

- 99,11 € HT Prix 118,94 € TTC Prix habituel 158,5836 €
Coupe-légumes idéal pour faire des spaghetis, cheveux d'anges, de longs fils de légumes. Ces 4 lames en acier inoxydable permettent de varier...
Râpe étroite pro Gastro
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Râpe étroite pro Gastro

- 6,89 € HT Prix 6,89 € TTC Prix habituel 9,1875 €
Râpe en acier inoxydable et manche en polypropylène pour une meilleure adhérence. Idéale pour les légumes, pommes de terre et chocolat.
Ensemble mandoline pro Bron
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Ensemble mandoline pro Bron

- 191,84 € HT Prix 230,20 € TTC Prix habituel 306,936 €
Mandoline de cuisine haut de gamme Bron entièrement en acier inoxydable et fabriqué en France. Cet article de qualité vous permettra de couper...
Mandoline avec chariot pro
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Mandoline avec chariot pro

- 46,31 € HT Prix 46,31 € TTC Prix habituel 61,74 €
Utilisez les lames séparément ou simultanément pour découper les légumes en bâtonnets, en julienne ou en tranches gaufrées. Ses patins avant...
Mandoline japonaise Jumbo...
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Mandoline japonaise Jumbo pro gastro

- 55,01 € HT Prix 66,02 € TTC Prix habituel 88,0236 €
Pour couper et trancher les légumes rapidement en un minimum d'effort. Ses lames permettent de couper des tranches fines et régulières. Sa...