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Ustensiles de patisseries

Moules anti-adhésifs, Cercles et goutières en Inox

Idéal pour les cuissons des pâtes

Chalumeau à gaz

Chalumeau avec allumage automatique et pratique pour allumer vos feux mais aussi utile pour le décors de certaines...

Cuillère à glace

Idéale pour le service des glaces. Elles font des boules portionnées et ronde

Poches, Douilles et Entonnoir automatique

Sert pour les décorations de gateau ainsi que pour verser délicatement les pâtes dans liquides dans des moules

Coupe pâte, Corne plastique, Rouleau et Pinceau

Idéal pour les préparations des pâtes

Il y a 54 des produits.

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GASTROMASTRO

Conteneur Isotherme 2x GN1/1 | Dim. Int. 335x533x590mm | Glissières Pour Bacs GN1/1

- 250,00 € HT 250,00 € TTC

Conteneur Isotherme 2x GN1/1 | Dim. Int. 335x533x590mm | Glissières Pour Bacs GN1/1

GASTROMASTRO

Rouleau a pâtisserie - Polyéthylène - 30 cm

- 10,40 € HT 10,40 € TTC

ROULEAU A PÂTISSERIE EN POLYETHYLENE 30 CM DE LONG IDEAL POUR ETALER TOUT TYPE DE PÂTES 480 G.

GASTROMASTRO

Rouleau a pâtisserie - Polyéthylène - 46 cm

- 13,60 € HT 13,60 € TTC

ROULEAU A PÂTISSERIE EN POLYETHYLENE 46 CM DE LONG IDEAL POUR ETALER TOUT TYPE DE PÂTES 780 G.

GASTROMASTRO

Rouleau a pâtisserie - Polyéthylène - 51 cm

- 14,60 € HT 17,52 € TTC

ROULEAU A PÂTISSERIE EN POLYETHYLENE 51 CM DE LONG IDEAL POUR ETALER TOUT TYPE DE PÂTES 810 G.

GASTROMASTRO

Rouleau a pâtisserie - Polyéthylène - 40,7 cm

- 12,50 € HT 12,50 € TTC

ROULEAU A PÂTISSERIE EN POLYETHYLENE 40.70 CM DE LONG IDEAL POUR ETALER TOUT TYPE DE PÂTES 670 G....

GASTROMASTRO

Grille pâtissière - 600 x 400 mm - GASTROMASTRO

- 14,00 € HT 16,80 € TTC

GRILLE PÂTISSIERE 600 x 400 MM EN ACIER INOXYDABLE GARANTIE UN REFROIDISSEMENT RAPIDE SOLIDE ET RESISTANTE POUR...

GASTROMASTRO

Plaque de cuisson pâtissière - 600 x 400 - Tôle bleue - Bourgeat

- 17,10 € HT 20,52 € TTC

PLAQUE DE CUISSON PÂTISSIERE BOURGEAT 600 X 400 MM EN TOLE BLEUE BORDS PINCES L'ENTRETIEN EST ESSENTIEL POUR GARANTIR DES...

GASTROMASTRO

Plaque pâtissière - 600 x 400 - Aluminium

- 23,30 € HT 27,96 € TTC

PLAQUE PÂTISSIERE BOURGEAT 600 X 400 MM EN ALUMINIUM EPAISSEUR DE 2 MM BORDS INCLINES PASSE AU LAVE-VAISSELLE...

Plaque pâtissière perforée - 600 x 400 - Aluminium - Schneider

GASTROMASTRO

Plaque pâtissière perforée - 600 x 400 - Aluminium - GASTROMASTRO

- 15,70 € HT 18,84 € TTC

PLAQUE PÂTISSIERE SCHNEIDER PERFOREE 600 X 400 MM EN ALUMINIUM BORDS INCLINES A 45 ° PERFORATION DE 3 MM DE...

GASTROMASTRO

Plaque pâtissière anti-adhésive - 600 x 400 - Aluminium

- 34,90 € HT 41,88 € TTC

PLAQUE PÂTISSIERE ANTI-ADHESIVE 600 X 400 MM EN ALUMINIUM BORDS INCLINES A 45 ° EPAISSEUR DE 11 MM EPAISSEUR DE...

GASTROMASTRO

Papier cuisson pâtisserie - 600 x 400 - Lot de 500 - ECOPAP Matfer

- 32,90 € HT 39,48 € TTC

PAPIER CUISSON POUR PÂTISSERIE 600 x 400 PAPIER KRAFT BRUN NON BLANCHI SILICONE 2 FACES ANTI-ADHERENT...

GASTROMASTRO

PORTIONNEUR À GLACE EN INOX 125ML pro Gastro

- 8,95 € HT 8,95 € TTC

Ce portionneur en acier inoxydable permet de former 8 boules de façon homogène avec toutes sortes d'aliments grâce à son manche à ressort.

GASTROMASTRO

POCHE NYLON IMPER 35 CM pro Gastro

- 6,40 € HT 6,40 € TTC

Poche fabriquée en nylon soudé. Extra-souple, imperméable, à embout ajustable.

GASTROMASTRO

BOÎTE DE 20 DOUILLES DÉCOR EN POLYCARBONATE pro Gastro

- 15,30 € HT 15,30 € TTC

Ces douilles en polycarbonate sont facile d'entretien et indéformables. A utiliser avec des poches pâtissières jetables ou en nylon, poche en...

GASTROMASTRO

COFFRET DÉCORS PÂTISSERIE pro Bourgeat

- 109,95 € HT 109,95 € TTC

Coffret avec 1 cône, 2 tubes avec 3 rainures de 1 ou 2mm, 1 tube avec 4 bandes et 1 tube pour enrober, 6 douilles à visser sur les tubes de...

GASTROMASTRO

ENTONNOIR À PISTON AUTOMATIQUE AVEC SUPPORT pro Gastro

- 56,90 € HT 56,90 € TTC

Entonnoir professionnel à piston en acier inoxydable. Il passe au lave-vaisselle et est fourni avec un support anti-dérapant et une buse de 7(Ø)mm...

GASTROMASTRO

ENTONNOIR AUTOMATIQUE À PISTON + SUPPORT pro Gastro

- 115,90 € HT 139,08 € TTC

Entonnoir à piston simple d'utilisation, à l'aide du pouce, vous controlerez le debit et le dosage. 3 douilles permettent de réguler le débit....

DE BUYER

ENTONNOIR AUTOMATIQUE À PISTON KWIK DE BUYER

- 44,20 € HT 53,04 € TTC

Entonnoir à piston qui permet de contenir des liquides chauds comme froids. Le contrôle du débit se fait part une pression avec le pouce....

GASTROMASTRO

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 45mm pro Gastro

- 5,15 € HT 6,18 € TTC

Manche solide en plastique lavable au lave-vaisselle avec poils naturels plats, longs de 60 mm. Voir ci-dessous. Taille globale.

GASTROMASTRO

POCHE PÂTISSIÈRE JETABLE "COMFORT" XL ROULEAU DE 10 pro Gastro

- 3,60 € HT 4,32 € TTC

10 poches stériles facile d'utilisation, qui permettent de conserver de façon hygiènique vos produits et de décorer avec précisions vos...

GASTROMASTRO

Coupe-pâte pro Gastro

- 8,00 € HT 9,60 € TTC

Corne à pâtisserie flexible permet de manipuler la pâte facilement.

GASTROMASTRO

CORNE À PÂTISSERIE RIGIDE pro Gastro

- 7,50 € HT 7,50 € TTC

Corne à pâtisserie avec manche en plastique et lame rigide idéal pour manipuler la pâte.

GASTROMASTRO

Pinceau à pâtisserie 25mm pro Gastro

- 2,25 € HT 2,70 € TTC

Pinceau à pâtisserie classique avec manche en bois et poils lisses de 45mm.

GASTROMASTRO

Pinceau à pâtisserie plat en poils naturels 40mm pro Gastro

- 4,60 € HT 5,52 € TTC

Manche solide en plastique lavable au lave-vaisselle avec poils naturels plats, longs de 60 mm.

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