Rôtissoire professionnelle à poulets - Gaz - 1 broche/6 poulets - GASTROMASTRO

Rôtissoire professionnelle

• kcal/h : 4970
• kW : 5
• Volt :230/3N 50-60Hz
• kg : 50
• M³ : 0,24
• Réalisation en acier inox AISI 304, à partir du modèle à 6 broches livrées sur roues, dont 2 avec freins.
• Capacité 5 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.
• Chauffage gaz par radiants céramiques, 1 source de chaleur par broche, régulation de chaque broche indépendante, équipé de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables, facilité d’entretien.
• Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité", fermeture par aimants, vitre droite "courbe", vue panoramique, poignées athermiques.
• Cuvette de récolte graisses extractible "emboutie".

Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées.
Pour des raisons de sécurité et d'assurance, tout appareil fonctionnant au gaz doit être installée et réglée par un technicien habilité.
La capacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif puisqu’elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet.