Rôtissoire professionnelle à poulets - Gaz - 1 broche/6 poulets - GASTROMASTRO
PZ287
1 152,00 € HT
1 382,40 € TTC
Remise 4%
1 440,00 € TTC
Rôtissoire professionnelle
Gaz
Capacité jusqu'à 6 poulets par broche
Réalisation en acier inox AISI 304
Double éclairage, par lampes halogènes
Cuvette de récolte de graisse extractible
Puissance : 5KW
L'INSTALLATION DOIT ÊTRE FAITE PAR UN TECHNICIEN
LIVREE SANS TUYAUX DE RACCORDEMENT ET SANS DETENDEUR
Rôtissoire professionnelle
- kcal/h : 4970
- kW : 5
- Volt :230/3N 50-60Hz
- kg : 50
- M³ : 0,24
- Réalisation en acier inox AISI 304, à partir du modèle à 6 broches livrées sur roues, dont 2 avec freins.
- Capacité 5 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.
- Chauffage gaz par radiants céramiques, 1 source de chaleur par broche, régulation de chaque broche indépendante, équipé de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables, facilité d’entretien.
- Tous nos modèles sont équipés en façade de vitres "sécurité", fermeture par aimants, vitre droite "courbe", vue panoramique, poignées athermiques.
- Cuvette de récolte graisses extractible "emboutie".
Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées.
Pour des raisons de sécurité et d'assurance, tout appareil fonctionnant au gaz doit être installée et réglée par un technicien habilité.
La capacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif puisqu’elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet.
Fiche technique
- Profondeur
- 480 Mm
- Voltage
- 230 V
- Puissance (Kw)
- 5
- Raccordement
- Gaz
- Dimensions extérieures (LxPxH)
- 1098x480xh460 mm
- Nombre de broches
- 1
- Nombre de poulets
- 6
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