Rôtissoire professionnelle à poulets - GAZ - Double - 11 broches / 66 poulets

Rôtissoire professionnelle poulets - Gaz - Double - 11 broches/66 poulets - FECA

Référence PZ292

3 072,00 € HT

3 686,40 € TTC Remise 4%

3 840,00 € TTC

Rôtissoire professionnelle

Gaz de ville ou bouteille
11 broches
1 à 66 poulets
Compatible avec les broches crapaudines
2 portes en verre
42 KW
Bac de récupération des graisses
Zones de chauffe réglables séparément
Sur roues

L'INSTALLATION DOIT ÊTRE FAITE PAR UN TECHNICIEN
LIVREE SANS TUYAUX DE RACCORDEMENT ET SANS DETENDEUR

Lancées pour la première fois en 2010 et après leurs développement jusqu’à l’apparence d’aujourd’hui, sans aucun doute ces machines ont été une révolution dans le domaine des grilles. Apportant une qualité donnée par plus de 58 années de travail, dans la FECA, nous voulions lancer notre gamme de rôtissoires avec un seul moteur par appareil en ajoutant toutes les améliorations et les progrès que nous avons développé dans toutes nos années d’expérience.

EKO, c’est synonyme de qualité !

Notre transmission est faite toute en métal, aucun élément en plastique ou en haute usure, et avec des palier à billes aux manchons et tenseurs.
Moteur fixé avec 4 vis.
Nouveaux supports d’épée qui ferment plus la machine et c’est pour ça que la chaleur est mieux retenue.
Le brûleur (c’est l’élément représentatif de FECA pour sa haute prestation) est fabriqué selon notre système habituel, mais avec un rendement amélioré.
Chauffage gaz par radiants céramiques, 1 source de chaleur par broche, régulation de chaque broche indépendante, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables, facilite l’entretien.

Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées.
Pour des raisons de sécurité et d'assurance, tout appareil fonctionnant au gaz doit être installée et réglée par un technicien habilité.
La capacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif puisqu’elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet.

Fiche technique

Profondeur: 610 Mm
Cuve: 1 bac de récupération des graisses
Type / fonction: Rôtissoire
Puissance (Kw): 42
Raccordement: Gaz
Construction / Finition: Corps en acier inoxydable de qualité supérieure / Portes en matériau thermorésistant / Brûleurs à gaz de qualité supérieure
Dimensions extérieures (LxPxH): 1100 x 610 x 1730
Affichage: Mécanique
Moteur: Éléments de chauffe réglables séparément
Consommation: 36.000 kcal/h / Butane: 3,326 kg/h / Propane : 2,94 kg/h / Ville : 3.23 m3/h
Charge / capacité max: 1 à 66 poulets
Roulettes: 4 roulettes - Inclus
Pièces fournies: 11 broches avec pinces intermédiaires et d'extrémités
Conseils d'entretien: Installation : Gaz bouteille - détendeur de 50Mbar / Gaz de ville - détendeur de 18Mbar / Nettoyer après chaque utilisation.
Garantie fournisseur: 1 an - Défaut de fabrication - Pièces
Poids net: 134 kg
Poids brut: 150 kg
Origine: Espagne
Nombre de broches: 11
Nombre de poulets: 66