| Matériau | Acier inoxydable |
| Nombre de cuves | 1 |
| Contenance de la cuve | 4 litre(s) |
| Largeur de la cuve | 301 mm |
| Profondeur de la cuve | 152 mm |
| Hauteur de la cuve | 200 mm |
| Modèle du support à oeufs | 6 supports séparés, avec des couleurs différentes Taille des oeufs : Petits, moyens |
| Support à oeufs amovible | oui |
| Réglage du degré de cuisson | Manuel |
| Plage de température de | 30 °C |
| Plage de température jusqu'à | 110 °C |
| Réglage de la température | Par 10 °C |
| Thermostat | oui |
| Thermostat de sécurité | oui |
| Résistance électrique en acier inoxydable | oui |
| Résistance électrique | Fixe |
| Témoin lumineux de contrôle | Chauffe |
| Raccord d'appareil | Prêt à être branché |
| Convient à un usage professionnel continu | oui |
| Remarque importante | - |
| Puissance | 2.6 kW |
| Tension | 230 V |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Largeur | 365 mm |
| Profondeur | 220 mm |
| Hauteur | 290 mm |
| Poids | 4.3 kg |
