Four à pizzas électrique 6 pizzas LARGE PREMIUM PYRALIS - PIZZA GROUP zoom_in
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Four à pizzas électrique 6 pizzas LARGE PREMIUM PYRALIS - PIZZA GROUP

  • Référence: PYRALIS6L
- 2 900,00 € HT

3 480,00 € TTC

FOUR LARGE 1 ETAGE DE 6 PIZZAS Ø 30 / 34 MM 
CUISSON EN 2 MINUTES 
TEMPERATURE MAXIMUM DE 400 °C 
RESISTANCES BLINDEES 70% D’ECONOMIE D’ENERGIE 
THERMOSTAT MECANIQUE (OU DIGITAL EN OPTION : + 200 € HT / 240 € TTC) 
ECLAIRAGE INTERIEUR DES PIERRES REFRACTAIRES.

 

ASSISTANCE

 

PAIEMENT SECURISE

 

35 000 CLIENTS

 

MEILLEURS PRIX GARANTIE

Description

  • Four à pizzas électrique professionnel pratique et facile à utiliser, doté de 1 étages pour 6 pizzas Ø 30/34 cm .
  • La ligne Pyralis a été conçue pour satisfaire les exigences des meilleurs professionnels du secteur. Fours disponibles avec commandes mécaniques ou commandes numériques.
  • Le système de commande permet un contrôle de la température plus précis, grâce à la gestion séparée de la puissance des résistances de la voûte et de la sole.
  • Les fours Pyralis sont équipés d’un système Activestone able, à rendement thermique élevé qui réduit le temps de chauffage de la pierre réfractaire d’environ 50 % et permet d’économiser jusqu’à 25 % sur les consommations énergétiques par rapport aux systèmes traditionnels présents sur le marché, avec une réduction des temps de cuisson de 25 %.
  • Les éléments chauffants du système Activestone se trouvent à l’intérieur même de la pierre réfractaire, ce qui garantit une température mieux répartie et plus uniforme sur toute sa surface. Activestone est adapté pour atteindre une température allant jusqu’à 550 °C et respecte les normes de la directive RoHS.
  • Une ligne de fours avec corps prépeint en blanc gris, porte en acier inox équipé d’une fenêtre en verre qui permet de contrôler constamment la cuisson des aliments, d’un ressort dont il est possible de régler la résistance et de poignées athermiques étudiées pour faciliter l’ouverture de la porte pendant la cuisson.

Fiche technique

  • Voltage

    380 V

  • Type / fonction

    Four à pizzas - PREMIUM

  • Nombre de niveaux

    1

  • Nombre de pizzas

    6

  • Puissance (Kw)

    9

  • Matériaux

    Acier inoxydable / Inox - AISI 304

  • Raccordement

    Électrique

  • Construction / Finition

    Corps prépeint en blanc gris - Porte en acier inoxydable / Inox - AISI 304

  • Dimensions extérieures (LxPxH)

    1440 x 1010 x 400

  • Dimensions intérieurs (LxPxH)

    1050 x 700 x 150

  • Plage de température

    0 °C - 400 °C

  • Affichage

    Electromécanique / Digital en option : + 200 € HT ou 240 € TTC.

  • Charge / capacité max

    6 pizzas de Ø 30 / 34 mm

  • Débit

    180 pizzas / heure

  • Portes

    Equipée d’une fenêtre en verre

  • Poignée

    Athermiques

  • Eclairage

    Oui - inclus

  • Conseils d'entretien

    Nettoyer la pierre réfractaire à la main. Ne mettez pas du savon sur la pierre. Evitez de mettre d l'huile d'olive dessus.

  • Garantie fournisseur

    1 an - Défaut de fabrication - Pièces

  • Poids net

    139 kg

  • Poids brut

    145 kg

  • Origine

    Italie

  • Etat à la livraison

    Monté

  • État

    Nouveau

Références spécifiques

  • EAN13

    3700912105332

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