Sauteuse basculante à gaz 120 Litres (30 kW) zoom_in
  • Sauteuse basculante à gaz 120 Litres (30 kW)

Sauteuse basculante gaz, capacité 120 litres, avec cuve en inox

  • Référence: GBB120
- 6 600,00 € HT

7 920,00 € TTC

-appareil sur pied

-profondeur 90 cm

 

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Description

Exécution :

  • Rôtissoire basculante fabriquée en Europe
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Version:appareil à gaz
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Variante comme appareil sur pied
  • Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée
  • idéal pour la cuisson à l'étuvée et pour les sauces
  • Charnière auto-équilibrante
  • Angle d'inclinaison jusqu'à 80°
  • Allumage piézo électrique
  • Avec thermostat de sécurité
  • Robinet d'eau pour remplissage et rinçage du bac
  • Régulateur de puissance
  • dispositif de sécurité d'allumage thermoélectrique
  • faible consommation énergétique
  • Respectueux de l'environnement
  • Maintenance facile
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Revêtement anti-adhérent en micro billes de céramique
  • Angles intérieurs arrondis
  • Fond du creuset soudé à l'extérieur pour une meilleure conductibilité de la chaleur
  • Brûleur(s) tubulaires en acier inox
  • poignée solide en acier inoxydable
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Dimensions 

  • Alimentation : Gaz
    Dimension mm : 1200x900x870
    Puissance Gaz KW : 24,000
    Informations capacité : 120tr
    Poids Kg : 870

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