COUTEAU DE CUISINIER JAPONAIS TSUKI zoom_in
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COUTEAU DE CUISINIER JAPONAIS TSUKI

  • Référence: p2
- 69,90 € TTC

69,90 € HT

Ce couteau de cuisinier japonais classique VG-10 se caractérise par une base en acier inoxydable trempé indice Rockwell 60°, offrant une excellente qualité de coupe longue durée. Deux couches d'acier Damas recouvrent la base pour la protéger contre la corrosion. Le manche ergonomique en micarta offre une excellente adhérence.

 

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Description

  • Manche en micarta.
  • Non-compatible lave-vaisselle.
  • La lame en acier Damas à haute teneur en carbone offre un avantage de plus longue durée.
  • Manche en matériau composite de tissu et résine.
  • Indice Rockwell 60°.
  • Age min pour Achat du produit +18 ans
  • Dimensions 20cm
  • Couteaux Chef longueur 20.5
  • Couteaux Chef pays d'origine Japon
  • Couteaux Chef catégorie Couteau de cuisinier

Fiche technique

  • État

    Nouveau

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