Four à gaz - Boulangerie - 6 niveaux - Air pulsé zoom_in
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Four à gaz - Boulangerie - 6 niveaux - Air pulsé

  • Référence: GHLB664
- 5 800,00 € HT

6 960,00 € TTC

FOUR A GAZ PÂTISSIER 
AIR PULSE 
6 NIVEAUX 
POUR 6 PLAQUES EN 400 x 600 
ESPACE DE CUISSON ARRONDI 
REPARTITION HOMOGENE DE LA CHALEUR 
ECLAIRAGE LED 
ECRAN TACTILE NUMERIQUE 
CHALEUR TOURNANTE 
MODE VAPEUR 
PORT USB 
VENTILATEURS GRANDE VITESSE
AVEC INVERSION DES MOTEURS 

 

ASSISTANCE

 

PAIEMENT SECURISE

 

35 000 CLIENTS

 

MEILLEURS PRIX GARANTIE

Description

  • Ce four à gaz pâtissier professionnel est doté de nombreux programmes de cuisson ainsi qu'un système de nettoyage automatique et d'un écran de commandes tactile pour vous accompagner au mieux dans votre activité.

  • Equipé de ventilateurs grande vitesse et d'une porte en verre thermorésistant, ce four aura toujours une température homogène et constante, même en cas d'ouverture fréquente de la porte.

  • Il vous séduira par son port USB, qui vous permettra d'importer ou d'exporter vos propres programmes ou bien simplement des programmes trouvés sur internet.

Fiche technique

  • Type / fonction

    Four boulanger à air pulsé

  • Nombre de niveaux

    6

  • Puissance (Kw)

    10
    10 kW

  • Matériaux

    Acier inoxydable / Inox

  • Raccordement

    Gaz propane / ville

  • Construction / Finition

    Acier inoxydable / Inox

  • Capacité nette

    6 plaques pâtissières - 400 x 600

  • Dimensions extérieures (LxPxH)

    1000 x 990 x 695

  • Plage de température

    70 °C à 270 °C

  • Affichage

    Numérique

  • Moteur

    Moteur avec inverseur

  • Charge / capacité max

    6 niveaux - 400 x 600

  • Variateur

    Ventilateurs grande vitesse (avec inversion des moteurs)

  • Portes

    Porte en verre thermorésistant / Butoir de porte à droite

  • Poignée

    Poignée de porte à gauche / Fibre de carbone

  • Etagères

    Non fournies

  • Eclairage

    LED - inclus

  • Pièces fournies

    1 panneau de contrôle numérique tactile + 1 système auto-nettoyant + 1 éclairage intérieur LED + butoir de porte + port USB + enregistreur de données HACCP

  • Garantie fournisseur

    1 an - Défaut de fabrication

  • Poids net

    150 Kg

  • Poids brut

    165 Kg

  • État

    Nouveau

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