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Pétrin 140L - Spirale - 2 vitesses - Cuve rotative - 2 bras prolongés - 380 V.
- Référence: PSB2140
- 10 226,90 € HT
12 272,28 € TTC
Description
Pétrin à spirale professionnel idéalement conçu pour la fabrication de la pâte à pizza, pâte à pain et/ou pâte à brioche grâce à ses deux bras prolongés.
D'origine européenne, ce pétrin robuste avec tête fixe détient une capacité totale de 140 litres pour une production de 80 kg.
Ce pétrin est aux normes CE et détient un couvercle de sécurité.
Fiche technique
Couleur
Blanc
Voltage
380 V
Cuve
Cuve rotative - 140 L
Type / fonction
Pétrin 140L - Spirale - 2 vitesses - 380 V.
Puissance (Kw)
3,1 kW
Matériaux
Acier inoxydable / Inox
Raccordement
Électrique
Construction / Finition
Acier inoxydable / Inox
Dimensions extérieures (LxPxH)
750 x 920 x 1660
Dimensions intérieurs (LxPxH)
Cuve - 655 x 410
Diamètre
Cuve - 655 mm
Moteur
Fonctionnement silencieux
Charge / capacité max
80 kg de pâte ou 40 kg de farine
Minuterie
Oui - inclue
Pièces fournies
1 cuve + 1 spirale + 1 couvercle + 2 bras prolongés
Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication
Poids net
625 Kg
Poids brut
640 Kg
État
Nouveau
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