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Petrin à spirale 32 litres PIZZA GROUP

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650,00 € HT

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  • Garantie 1 an incluse
  • Garantie Sérénité 2 ans

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 Livraison prévue :

21/12/2017

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 Caractéristiques:

- Structure acier laqué blanc anti-rayures.

- Equipement conforme aux normes CE.

- Toutes les commandes électriques sont en basse tension 24 V.

- Micro-contact sur le couvercle de la cuve.

- Système mécanique avec protection sur les parties en mouvement.

- La cuve, la spirale et le brise-pâte sont entièrement en acier inoxydable.

- 380 V

-  1 vitesse.

- Capacité: 32 Litres.

- Production kg/pate: 17/18 kg.

- Dimensions de la cuve: 360 x 210 mm.

- Dimensions: L390 x P670 x H690 mm.

- Puissance: 1 HP / 0,75 Kw.

- Poids: 66 kg.

Pétrin à spirale professionnel idéalement conçu pour la fabrication de la pâte à pizza ou pâte à brioche.

Petrin pizza de Fabrication  italienne robuste en acier peint, tête fixe et cuve fixe en acier inoxydable de diamètre 400 mm. Capacité totale de 32 litres pour une production de 22 kg.

Pétrin spirale aux normes CE avec sécurité et protection sur les parties en mouvement , déplacement facile à l'aide des ses roulettes directionnelles.

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